Szerda, 2017. november 22., 16.52

Család

Kedd, 2008. augusztus 26., 12.45 (0 hozzászólás)
Ki ne tudná, hogy például egy kiadós eperoham leghatásosabb ellenszere a koplalás, illetve a diéta. Ilyenkor méreg a zsíros falat, vagyis nem szabad „kutyaharapást szőrével” gyógyítani. Okos ember volt, aki rájött és azt tanácsolja, hogy szabadulj meg a felesleges epétől, és megszabadulsz a bosszúságtól is. Tehát egészség meg jó közérzet kézen fogva jár. »

Kedd, 2008. augusztus 26., 12.15 (0 hozzászólás)
Fele-fele arányban szükséges hozzá alma és paradicsom. A félbevágott almát megfőzzük, ha kihűlt, átpasszírozzuk. Az összevágott paradicsomot felforraljuk, átpasszírozzuk, besűrítjük. »

Kedd, 2008. augusztus 26., 12.00 (0 hozzászólás)
Sörös zöldséggulyásHozzávalók: 75 dkg burgonya, 25 dkg gomba, 25 dkg vegyes leveszöldség, 1/2 üveg (vagy doboz) világos sör, 2 fej vöröshagyma, 2 darab húsos zöldpaprika, 2 darab kemény paradicsom, 10 dkg szeletelt császárszalonna, 1 evőkanál piros fűszerpaprika, 1 evőkanál ételízesítő, 3 cikk fokhagyma, só, bors, gyömbér. »

Pilletánc
Kedd, 2008. augusztus 19., 16.00 (2 hozzászólás)
A város kijáratánál állt az út szélén, színes hátizsákja messziről virított, és a kezében tartott táblán a „Caransebeş” felirat volt olvasható. Mostanában így járnak el az autóstopposok azért, hogy a feltüntetett helységnév láttán dönthessenek a sofőrök: megállnak vagy sem. »

Kedd, 2008. augusztus 19., 16.00 (0 hozzászólás)
A nyári hőség idején sokan hangoztatják, hogy szerencsések, akik családi házban laknak. Persze, ilyenkor nem arra gondolnak, hogy mennyi munkával és költséggel jár az épület karbantartása, hanem arra, hogy a ház velejárója az árnyékos gang, a terasz, az udvar, a virágos, lombos kert, egy fürdőmedence vagy legalábbis pancsoló a gyerekeknek. »

Kedd, 2008. augusztus 19., 15.00 (0 hozzászólás)
A kánikula idején is felfázhatunk. Ha túl hideg a medence vagy a folyó vize, amelyben fürdünk, ha mezítláb járunk a strand kövén, vagy ha sokáig ücsörgünk vizes fürdőruhában, könnyen felfázhatunk. »

Kedd, 2008. augusztus 19., 15.00 (0 hozzászólás)
Most igazán dúskálhatunk minden földi, kerti jóban, és hasznos tudni azt is, mi mire való. A gomba rendszeres fogyasztása csökkenti a vérnyomást, a koleszterinszintet. A paprika fokozza az emésztést, a gyomor-bélrendszer vérkeringését és az izzadást, ezáltal csökkenti a súlyfelesleget. »

Kedd, 2008. augusztus 19., 14.00 (0 hozzászólás)
A későn érő, kemény héjú sárga- vagy görögdinnyét szárával együtt kell levágni, és ruhával megtörölgetve egy faládába szitált hamu közé  rakni, olyan távolságnyira, hogy egyik a másikat ne érintse. »

Kedd, 2008. augusztus 19., 13.00 (0 hozzászólás)
Fokhagymás cukkiniHozzávalók: 4 db zsenge cukkini, 1 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál tej, 2 cikk fokhagyma, só, bors, olaj. A cukkinit megmossuk, megtörölgetjük, majd ujjnyi vastag karikákra vágjuk. A tojást és a tejet együtt felverjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. »

Sárgadinnye
Kedd, 2008. augusztus 12., 15.00 (0 hozzászólás)
Csodálatos illatával már meszsziről csalogatja a vásárlókat, teljében a dinnyeszezon. Nem számít újdonságnak, mivelhogy már jóval időszámításunk előtt termesztették, nyomait egyiptomi sírokban is megtalálták. »

Kedd, 2008. augusztus 12., 14.00 (0 hozzászólás)
Gyermekkori barátnőm több mint harminc éve él férjével és három fiával Amerikában. Erdélyből vándoroltak ki, mint annyi sokan a jobb megélhetés reményében. Persze, nem lettek ők sem milliomosok, de azért jól élnek, s fiaik is jól beilleszkedtek az ottani életformába. »

Kedd, 2008. augusztus 12., 13.00 (0 hozzászólás)
Nyárderékon, aki teheti, nyakába veszi a világot, és illa berek!... A mobiltelefonokat kikapcsolják, a hívott szám nem elérhető – válaszolja a maroknyi műszer, és ezzel a reménye is szertefoszlik annak, hogy megtudhat valami érdemlegeset a kapcsolásra váró személy. »

A sellő nemcsak a hajósokat döntheti romlásba...
Kedd, 2008. augusztus 12., 12.00 (2 hozzászólás)
A sellők mitológiai lények. Olyan leányok, akiknek a teste halfarokban végződik. Az irodalmi nyelv hableányoknak, a szaknyelv sziréneknek, najádoknak nevezi, de a vízi tündér, a vízi nimfa megnevezés sem ritka. »

Kedd, 2008. augusztus 12., 11.00 (0 hozzászólás)
Sárgadinnye krémlevesHozzávalók 4 személyre: 2 sárgadinnye, 10 dkg porcukor, 1 citrom leve, 3 dl tej, 2 dl tejszín, 1dl édes bor. A sárgadinnye húsából karalábévájóval vagy kiskanállal golyókat vájunk. A maradékot kikaparjuk és összeturmixoljuk a porcukorral, a citromlével, a tejszínnel és a tejjel. A végén hozzáadjuk a bort, a dinnyegolyókat és jól lehűtjük. »

A művésznőnek minden közönség egyformán kedves
Kedd, 2008. augusztus 05., 21.00 (0 hozzászólás)
Az Operától hivatalosan elbúcsúzott, mint minden más művész, amikor eléri a nyugdíjkorhatárt. Érezte, hogy a művészbejárón már csak vendégként fog belépni, fellépni pedig akkor, amikor felkérik egy-egy szerepre. »

Kedd, 2008. augusztus 05., 16.00 (0 hozzászólás)
Hintázás, kerékpározás után pihenő. Ülnek a park árnyas fái alatt egy padon, és játszanak a szavakkal. »

Kedd, 2008. augusztus 05., 14.00 (0 hozzászólás)
Néhány évvel ezelőtt jelent meg nálunk is a piacon, de még most sem tartozik a legkapósabb zöldségfélék közé. Úgy tűnik, a háziasszonyok kissé idegenkednek tőle. Miért? Mert nem ismerik eléggé. »

Kedd, 2008. augusztus 05., 13.00 (0 hozzászólás)
A nyár a nagy szabadságok ideje, ám ugyanakkor számos szerencsétlenség okozója, mert a gyermek a játék hevében minden másról megfeledkezik, főképpen a veszélyről. »

Kedd, 2008. augusztus 05., 12.00 (0 hozzászólás)
Barackos túrótortaHozzávalók: 25 dkg Rama krémalap, 1 db kerek piskóta tortalap, 50 dkg túró, 10 dkg porcukor, 1 db citrom, 1 csomag vaníliás cukor, 1 dkg vaníliaízű krémpor, 50 dkg őszibarack, reszelt csokoládé, tejszínhab, mandulaforgács, friss gyümölcs a díszítéshez. »

Találós kérdés
Kedd, 2008. július 29., 21.00 (0 hozzászólás)
Van az esztendőnek két olyan hónapja, amikor főszerephez jutnak a nagyanyák. Július–augusztusban unokáik szeméből ragyog rájuk a nap, mert mellettük vagy legalábbis a közelükben vakációznak a gyerekek, s a szülők kezéből átvehetik a „kormánypálcát” a nagymamák. »

Kedd, 2008. július 29., 15.00 (0 hozzászólás)
Faluhelyen inkább a névnapokat ünneplik, mintsem a születésnapokat. Ilyen a szokás. A régi öregek honosították meg így, és az asszonyok szívesen sütötték a névnapi kalácsot. »

Kedd, 2008. július 29., 14.00 (0 hozzászólás)
Ebben a nyári hőségben kimondottan jólesik kikanalazni ezt a savanyított tejterméket, mert hűsít. A legkülönfélébb összetételű és ízű joghurtok sorakoznak a boltok polcain, mindenki válogathat kedvére. Bármelyikre esik a választásunk, biztosak lehetünk benne, hogy kitűnő protein-, kalcium- és B2-vitaminforrás. »

Kedd, 2008. július 29., 13.00 (0 hozzászólás)
– A ráncos, fonnyadt őszibarackot tegyük hideg vízbe. Kis idő múlva a héja kisimul, a gyümölcs lédús marad. – A fokhagymát ne süssük forró zsiradékban, mert íze keserű és csípős lesz. »

Kedd, 2008. július 29., 12.00 (0 hozzászólás)
Sajtos krumplisalátaHozzávalók: 50 dkg krumpli, 2 dl kefir vagy joghurt, 5 dkg reszelt sajt vagy jó érett, kissé csípős juhtúró, 1 kisebb fej hagyma (vagy egy csokor zöldhagyma), 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál mustár, 1 csokor kapor, 1 csokor petrezselyemzöld, ízlés szerint kevés porcukor, só. »

Küldje be legjobb nyári fotóit!
Szerda, 2008. július 23., 12.00 (2 hozzászólás)
Ossza meg olvasóinkkal családja legcsodálatosabb nyári, nyaralási élményeit, ezért küldje be az ön által legjobbnak, legsikeresebbnek ítélt három felvételt. »

Kutyaélet feltételekkel
Kedd, 2008. július 22., 13.00 (0 hozzászólás)
Hűséges barát. Sokszor hűségesebb, mint az ember – mondják egyesek, és már nem csak a kertes házban élők, de a tömbházlakók is megosztják vele az otthonukat. »

Kedd, 2008. július 22., 12.45 (0 hozzászólás)
Az utcára néző ház kívül-belül olyan fehér, olyan tiszta, mintha tejben fürösztötték volna. Ilyennek akarja, ilyennek szereti látni Katica néni, és meg is indokolja, miért: »

Kedd, 2008. július 22., 12.30 (0 hozzászólás)
Csipkelődő a megjegyzés, bizonyára sokan ismerik: „Az anyós akkor jó, ha porhanyós.” De akkor már mi haszna?! – kérdem én. Addig kell bizonyítanunk, amíg nem késő...Erre nekem is van egy történetem. »


Jelen
Puskel Péter
Communitas
www.hirtv.hu