Kedd, 2017. november 21., 23.27

Sütőpapírral könnyebb

 
 
2009. július 07., 20.57
Kedd
Aránylag kevesen használják, pedig megkönnyíti a háziasszonyok dolgát és sok bosszúságtól megkímél. 



A sütőpapírról érdemes tudni, hogy minden sima felületre jól tapad (előzőleg ezeket tanácsos megpöttyözni egy kevés margarinnal), ajánlatos még a teflon vagy egyéb bevonattal ellátott sütőedényeket, tepsiket is kibélelni vele, mert segítségével egyben és épségben deszkára tudjuk emelni a formából a süteményt. Azt mindenki tudja, hogy a teflon tepsikben és formákban nem szabad vágni, éles, hegyes eszközökkel munkálkodni, mert megsérül a bevonatuk, és aztán már mit sem érnek. 


A sütemény aljáról, oldaláról könnyedén lehánthatjuk a sütőpapírt anélkül, hogy a tészta, esetenként a krém, töltelék sérülne. A sütőpapírral bélelt formába biztosan nem ragad bele a sütemény, az alja sem ég meg, a mosogatás pedig egyszerű öblítéssé, zsírtalanítássá válik.

Szóljon hozzá
CAPTCHA Image

Jelen
Puskel Péter
Communitas
www.hirtv.hu