Család

Puffadt, ödémás szemhéjjal ébredtünk?

Különféle fűszerekkel ízesített eceteket magunk is készíthetünk, mégpedig sokkal olcsóbban, mintha készen vennénk.

Aránylag kevesen használják, pedig megkönnyíti a háziasszonyok dolgát és sok bosszúságtól megkímél.

Orosz hússalátaHozzávalók 8 személyre: 40 dkg sült sertéshús, 4 darab csemegeuborka, 2 savanykás alma, 2 darab nagyobb, héjában főtt burgonya, 10 dkg majonéz, 2 dl tejföl, 1 evőkanál mustár, só, őrölt bors, 1 kiskanál cukor, 1-1 csokor petrezselyem és friss tárkony.

Amennyiben van egy jó kis vakációs, nyaralási története, küldje el, ossza meg olvasóinkkal.

A ház földszintes, takaros, mélyen benyúlik a udvarba, ahol hatalmas diófa tart árnyékot a kecskelábú asztal meg az ácsolt pad fölé. Itt szokott üldögélni, olvasgatni mióta az orvos kiparancsolta a lupényi bányából. Nem örült a kényszerpihenőnek, de ennek a városszéli háznak, amit a huszonnyolc évi keresetéből sikerült megvásárolnia, már igen.

Felfrissülést ígérnek, hozzájárulnak szervezetünk folyadékháztartásának egyensúlyban tartásához, védik egészségünket. A barack az immunrendszer támasza.

Vadul viharzik, csavargatja a szél a fákat, zuhog, mintha dézsából öntenék, jég is kopog szaporán, és az üzletben bennszorult vásárlók borzongva nézik az odakint tomboló ítéletidőt.

Sonkás sajtos rizs tepsibenHozzávalók: 20 dkg rizs, 25 dkg nyers, füstölt sonka vagy tarja, 40 dkg zöldpaprika, 25 dkg paradicsom, 2 nagy fej vöröshagyma, 4 dl tejföl, 10 dkg füstölt sajt, 1 marhahúsleves-kocka, 2 evőkanál olaj, ízlés szerint törött bors.

A kertészek szerint a kúszónövények népes csoportja nagyobb figyelmet érdemelne, mivel felhasználásuk rendkívül sokrétű és hasznos lehet. Különösen a kisebb alapterületű kertekben jöhet jól a zöldfelület függőleges irányban való nevelése.

Valamit valamiért. Gyökeret vert a mindennapi szóhasználatban, nem szorul különösebb magyarázatra, mindenki tudja, hogy mit takar. Az adom-kapom viszony olyan, akár a gyom: ágadzik, bogadzik, lehetetlen kiirtani.

Mint minden iskolában, az aradi 21-esben is elbúcsúztak a gyerekek. A harmadikosok azonban nem engedték el a tanító néni kezét.

Zöldségleves spanyolosanHozzávalók: 40 dkg paradicsom, 20 dkg paprika, 2 kígyóuborka, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 szelet szikkadt fehér kenyér vagy zsemle (héj nélkül), só, őrölt bors, borecet, 1 dl olívaolaj.

Első emelet, jobbra, második ajtó. Jóindulattal sem nevezhető tág irodának, sőt, csak néhány bútordarab fér el benne, az íróasztalon azonban ott a számítógép. Nélkülözhetetlen munkaeszköze ez ma már egy olyan egészségügyi dolgozónak, aki beosztásánál fogva a kórház sebészeti osztályának a pulzusán tartja a kezét.