Család

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin, 25 dkg túró, 25 dkg liszt, 15 dkg cukor, 2 tojás, 1 sütőpor, 1 vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja+leve, csipet só, ízlés szerint apróra vágott dió, mandula, rumba áztatott mazsola vagy meggy, cukrozott narancshéj (engedjük el a fantáziánkat).

A klasszikus értelemben vett anyós a házaspár férfi tagjának édesanyja. Mentalitásától függően már menye megismerésekor tüzet okád, vagy hatalmas ajándékkal és sok szeretettel köszönti az új családtagot. Kétségkívül mégis az esküvő a döntő momentum, ez határozza meg a későbbi kapcsolatot.

A belvárosi katolikus plébánián megtartott pünkösdi lelkinapon egy olyan beszélgetésbe csöppentem vasárnap, ahol párkapcsolati, házastársi problémákról tartott előadást fiataloknak egy szimpatikus hitoktató házaspár.

Friss spenótot lehet már kapni a piacon, a fetával pedig nagyon finom ízkombinációt alkotnak! Könnyen és gyorsan elkészíthető tésztaételt ajánlanék most spenóttal és fetával!

Az 1897-es Pallas Nagy Lexikona szerint az eljegyzés (sposalia), másképp jegyváltás, kézfogás, jövő házasság iránt kötött szerződés; jogilag kötelező házassági ígéret. Házassághoz az eljegyzés múlhatatlanul nem szükséges; a felek eljegyzés nélkül is közvetlenül léphetnek házasságra.

Tiltakozásoktól hangos az ország, elevenbe hatolt a kés. Aki az eddigi kedvezőtlen intézkedésekre felszisszent, ma már kiabál, tüzeli a düh meg a holnaptól való rettegés. A megélhetés gondfelhője rátelepedett a családokra és a létbizonytalanság sok esetben rossz gondolatokat szül.

Sütőtökös-csokis keksz Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin, 40 dkg cukor (barna, ha lehet), 2 teáskanál fahéj, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojás, 40 dkg liszt, 2 teáskanál szódabikarbóna, 10 dkg étcsokoládé, 40 dkg sütőtök (előtte megsütött), 1 csipet só, 25 dkg zabpehely (kihagyható), 10 dkg mazsola (kihagyható), 10 dkg dió (kihagyható).

Anyák napján történt.

Végre itt a jó idő, amire mindenki várt! Levehetjük a sok ruhát, és végre élvezhetjük a lenge, kényelmes, nyárias viseleteket. Ám érdemes odafigyelni egy-két dologra, nehogy mindez ellenünk forduljon. Sajnos vannak olyan dolgok, amik sokat elárulhatnak az emberről. Ezek sokszor kiábrándítóak, esztétikailag hátrányosak, előnytelenek lehetnek.

Hozzávalók: 1 doboz eperbefőtt, 1 doboz őszibarackbefőtt, 1 dkg zselatin, 4 db tojássárgája, 20 dkg porcukor, 50 dkg mascarpone, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 3 dl tejszín, 30 dkg babapiskóta, 2 evőkanál instant kávé, 1/2 dl rum, 1 evőkanál kakaópor.

A régi magyar kalendáriumok mindegyike számon tartotta a vásári napokat, készült is rá egész évben a vidék apraja-nagyja, mert ilyenkor szerezték be mindazt, amire szükség van a háznál a halas bicskától a lószerszámig, s a mézeskalács szív tükörrel a közepén még a szerelembe is besegített.

Ugye milyen ritkán mondjuk, mondtuk nekik, hogy fontosak számunkra? És mikor rádöbbenünk erre, már nincsenek közöttünk. Pedig mennyi mindent köszönhetünk nekik!

Papp Ferenc és felesége, Julianna Aradon május 3-án ünneplik házasságkötésüknek a 60. évfordulóját. Visszagondolva a két emberöltő régiségben történtekre, elérzékenyülve pergetik vissza az emlékezés, sokszor gubancos fonalát.

Brownie, de csodás! A brownie egy csokoládés, szeletelt sütemény, melynek elkészítésére manapság számos recept létezik, de mindegyikre jellemző, hogy nagyon egyszerűen összeállítható.