Arad | Fehér | Hunyad | Krassó | Temes
Jelenidő  |  Álláspont  |  Krónika  |  Sport  |  Gazdaság  |  Kultúra  |  Ifi  |  Egészség  |  Hitélet
Hétfõ, 2021. november 29., 17.21
https://kolozsvar.mfa.gov.hu/page/kerelembeadas

Szója az étrendben

Írta: Sipos Erzsébet
2008. április 08., 10.15 Kedd
Az idősebb háziasszonyok még tudják, hogy néhány évvel ezelőtt mennyire viszolyogtunk a kétes állagú szójaolajtól, mégis hosszú volt a sor, ahol “osztották”. Azóta egyre többet hallunk, olvasunk a szójakészítmények jótékony hatásáról, de hál’ istennek, ez a szója már nem az a szója!


A nők jó, ha tudják, hogy a szója természetes hormonpótló, és a hőhullámok megelőzésében is hatékony. Különösen a szójacsíra és a tofu fogyasztása javasolt. B-, E- és P-vitamin-, valamint foszfor- és mésztartalma is jelentős. A klimaxos panaszok nagy részét a petefészek csökkenő működése, vagyis az ösztrogén hiánya idézi elő. A friss szójából készült termékeknek magas a fitoösztrogén- és növényihormon-tartalma, ezáltal hozzájárulnak a menopauza tüneteinek enyhítéséhez. Magas foszfor- és mésztartalmuk csökkenti a csontritkulás veszélyét, lecitintartalmuk pedig a szellemi frissesség karbantartását szolgálja. Szójacsíra frissen és konzervként is vásárolható. Ha nem kedveljük a szóját, a bioboltokban választhatjuk a vitaminozott, ásványi sókkal kiegészített szójakivonatot, amit kifejezetten változó korban lévő nőknek állítottak össze.
Szóljon hozzá
CAPTCHA Image
Jelen
Puskel Péter
Communitas
www.mti.hu
www.hirkereso.ro
www.hirtv.hu