A vitaminok és ásványi anyagok nem csökkentik a vérnyomást
2008. január 30., 04.00 Szerda
A szelénnel, magnéziummal, kalciummal, káliummal, C- és E-vitaminnal
gazdagított tejital fogyasztása a közönséges tejhez képest rövid távon
bizonyítható egészségügyi előnnyel nem jár. Ez a tanulsága annak a
tudományos vizsgálatnak, amelyet holland kutatók végeztek és amelynek
eredményei a Journal of Hypertension című folyóirat januári számában
jelentek meg. A korábbi tanulmányok változó eredménnyel végződtek: volt
olyan vizsgálat, amelyben például a bőséges káliumbevitel kissé lejjebb
vitte a vérnyomást, más megfigyelések ezt nem tudták megerősíteni,
ezért P.W. de Leeuw és munkatársai 124 egészséges önkéntes felnőttnek
adtak különleges tejitalt nyolc héten át.
Véletlenszerű
kiválasztás szerint a vizsgálati alanyok fele szelénnel, magnéziummal,
káliummal, kalciummal dúsított, 2,5 deciliter sovány tejitalt
fogyasztott minden- nap, amelybe C- és E-vitamint is tettek, a másik
csoport ugyanannyi vizet ivott. A résztvevők vérnyomását kéthetenként
mérték, de a vizsgálat elején és végén 24 órás vérnyomás-monitorozáson
is átestek. Elsősorban arra voltak kíváncsiak, hogyan változik a
szisztolés vérnyomás, de a diasztolést – a “per” értéket – ugyancsak
gondosan feljegyezték, valamint a 24 órás adatok alakulását. A
vizsgálat végére az önkéntesek szisztolés vérnyomása átlag öt
higanymilliméterrel csökkent – de egyformán, akár a vitaminkoktél-ivók,
akár “vizesek” csoportjába tartoztak.
Ugyanez az eredménye a 24 órás
vizsgálatnak is, sőt nem tapasztaltak különbséget a csoportok között a
pulzusszám szempontjából sem. De Leeuw és munkacsoportja fölvetette
annak a lehetőségét, hogy talán nem adtak elég sok vitamint vagy
káliumsót a tejhez, de valószínűsíthető az is, hogy a
táplálék-kiegészítők egyes alkotóelemei erősítés helyett éppen
ronthatják egymás kedvező hatását. Ez utóbbi lehetőség egybevág több új
tanulmány eredményével, amelyek azt mutatták, hogy a maximális hatás
végett bonyolult összetételű multivitaminok és táplálék-kiegészítő
szerek nemritkán kedvezőtlenek az egészségre.
A magas vérnyomás
csökkentésére tehát a látványosan reklámozott készítmények helyett
érdemes inkább kezelőorvosunkkal megbeszélni a legjobb gyógyszeres
kezelést. És soha ne feledjük, hogy a magas vérnyomás nem gyógyszeres
kezelési módozataiból az esetleg ránk rakódott túlsúly leadása, a
rendszeres testmozgás és a konyhasó-bevitel minimálisra csökkentése az
egyértelműen bizonyított módszerek.