Nyugodtan fogyasztható a kereskedelemben található tej

A kereskedelemben található tej nyugodtan fogyasztható, azok a termékek, amelyeket a túl magas aflatoxin szint miatt a hatóságok elkoboztak, és meg fognak semmisíteni, az ország napi 20 000 tonnás napi termelésének mintegy 0,2 százalékát teszik ki – közölte Vladimir Mănăstireanu, az ANSVSA alelnöke.

Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) vezetését szerdán átvevő Mănăstireanu csütörtökön elmondta, azon a három farmon, ahol a magas aflatoxin szintet tartalmazó tejet felfedezték, megváltoztatták az állatok tápszerét, mivel az volt a felelős a tejben a 0,05 százalékot (a megengedett szintet) meghaladó aflatoxin szintért. Két farmon a tej aflatoxin szintje jelenleg 0, a harmadiknál még folyik a vizsgálat – mondta Mănăstireanu.

Három farmon, két begyűjtő-központban és két feldolgozó központban fedeztek fel az elmúlt napokban az országszerte elrendelt ellenőrzések nyomán olyan tejet, amelyben az aflatoxin-koncentráció meghaladta a megengedett szintet.

Az ANSVSA képviselői szerint az 1284 mintából 1062-öt már ellenőriztek, a vizsgálat végleges eredményeit a jövő hét vége felé fogják majd közölni.

A hatóság azt követően indította el országszerte az ellenőrzéseket, hogy március 4-én magas aflatoxin-tartalmú nyers tejet fedeztek fel egy farmon.

Március 7-én a hatóság bejelentette, hogy megtiltotta az illető farmon termelt tej forgalomba helyezését, és átfogó ellenőrzéseket rendelt el országszerte.

Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság elnöke, Mihai Ţurcanu szerdán lemondott tisztségéből, az intézmény vezetését ideiglenesen, egy új elnök kinevezéséig, Vladimir Mănăstireanu alelnök vette át.

(Mediafax)