Bánságiak a Magyar Konyha Napján

A Vajdaság szívében fekvő Titel városban június 16-án, szombaton immár második alkalommal ünnepelték meg a Magyar Konyha Napját. A rendezvény egyik célja az ezeréves múlttal büszkélkedő város bemutatása a vendégeknek, ugyanakkor a szervezők célja turisztikai szempontból is vonzóbbá tenni Vajdaság ezen részét, és nem utolsósorban megmérettetni  a hagyományőrző csapatokat a kulináris művészet terén is, hiszen Titel a három vajdasági régió, a Bácska, a Bánság és a Szerémség találkozásánál fekszik.A hagyományőrző rendezvényre Vajdaság több településéről érkeztek versenyzők, hazánkat az Óteleki Magyarul Magyarokért Egyesület és a Tóth Gábor alpolgármester vezette zsombolyai hagyományőrző csapat képviselte. A Tisza partján lezajlott ünnepséget kulturális műsor nyitotta meg, népi táncokkal, citerazenével, népdalokkal a muzs­lyai művelődési egyesületek előadásában. A bográcsokban paprikások, pörköltek rotyogtak, az idelátogatók csodálatos kézimunka-kiállításokat tekinthettek meg és kóstolhatták a vajdasági háziasszonyok édes és sós süteményeit. A szervezők tiszai hajózásra invitálták a vendégeket – a folyó medrében a legendák szerint Attila kincsei is fellelhetők lennének. A sétahajózás alkalmával láthattuk a Bega torkolatát nem messze onnan, ahol a Tisza a Dunába ömlik. Az egésznapos rendezvényen több mint harminc hagyományőrző csapat vett részt a főztjével a hagyományos ételek kategóriában, a zsombolyai csapat mangalicazsírral főzött disznópörköltjével nevezett be. Versenyeztek egymással a sós és édes sütemények, a pálinkák is, az óteleki barackpálinka nyerte el az első helyet a barackpálinka kategóriában.