Csigatészta-készítés és pálinkaverseny Igazfalván

Sikeresen zajlott 2026. október 25-én, vasárnap az igazfalvi Hagyományőrző nap, amely a Felső-Bega menti családokat, az RMDSZ-szervezetek tagjait és a magyar közösségeket szólította meg. Az igazfalvi és más településekről érkezett hölgyek részt vettek a Csigacsináló hagyományos módra című családi rendezvényen, az urak számára pedig megszervezték az első Temes megyei pálinkaversenyt, ahol a legjobb házi pálinkák készítői mérték össze tudományukat. 

A Temes megyei RMDSZ Nőszervezetének vezetősége az igazfalvi nőszervezeti kapcsolattartóval, Bors Évával és csapatával közösen, hagyományteremtő céllal álmodták és valósították meg a Csigacsináló hagyományos módra nevű családi rendezvényt, amelybe a hölgyek nagy lelkesedéssel kapcsolódtak be. A rendezvény célja a hagyományok továbbítása, elsősorban a csigatészta-készítés hagyománya, a magyar közösség és a generációk közötti kapcsolat erősítése a fiatalok bevonásával. A jó hangulatú rendezvényen az igazfalviak mellett a szapáryfalvi, lugosi, facsádi és más környékbeli hölgyek az Angelis’96 zenekar változatos zenei aláfestésére szorgoskodtak. Sipos Ilona, a Temes megyei RMDSZ Nőszervezet elnöke a megyei RMDSZ nevében köszöntötte a jelenlévőket, megköszönve a Nőszervezet helyi tagjainak az érdeklődést, és hozzájárulásukat a rendezvény sikeréhez.

Az első Temes megyei pálinkaversenyen a legjobb házi pálinkák készítői mérték össze a tudásukat. A Pro Agricultura támogatásával megrendezett pálinkaverseny nyerteseit Kádár György falugazdász és Ihász János igazfalvi alpolgármester díjazták. Az első temesi pálinkaversenyen szép sikereket értek el az újszentesi pálinkafőzők, akik több aranyérmet és ezüstérmet is nyertek kiváló minőségű birs, barack és szilvapálinkájukkal, Bálint József pedig Champion különdíjat érdemelt finom konyakjával.

A családias hangulatú délután finom vacsorával folytatódott, amit estébe nyúló nótázás és tánc követett. Az igazfalvi Hagyományőrző napot a Temes megyei RMDSZ-szervezet, a Pro Agricultura és az Igazfalvi Ighaz Kulturális Egyesület támogatta.

(Fotók: Facebook.com)