Holdfényes pizzasütés olaszosan

A Csiky Gergely Főgimnázium turisztika szakos tanára, Hasas Paul és volt tanítványa, Kolompár Dávid, aki korábban olasz pizzériában is dolgozott, kisütöttek egy ötletet, amit meg is valósítottak! Február 6-án pizzát készítettek a bentlakó diákokkal.

Már a sütés előtt két nappal Hasas Paul és Kolompár Dávid ellátogattak a bentlakás konyhájára, ahol igazi olasz pizzarecept alapján összegyúrták a tésztát.

A pizzasütés napján először összeturmixolták a pizzaszószt, lereszelték a sajtot, majd a feltéteket (sonka, szalámi, bacon, kukorica, gomba, lilahagyma, koktélparadicsom) kis tálakba rakták.

A diákokat csapatokba rendezték, és mindegyik csapatnak húznia kellett egy cetlit, amin szerepelt egy pizzafajta, amit aztán el kellett készíteniük. Többféle pizzafajta volt: parasztos, hawaii, csípős, rukkolás és csikys pizza. Ez utóbbi minden feltétet magában foglalt.

Több sütő működött egyszerre, nem hiába, az eredmény nem maradt el: mindenki jól lakott! A retró olasz slágerek, a forró sütők melege, a pizzaillat, ami belengte az egész ebédlőt és a lépcsőházat, csak fokozták a hangulatot.

Az este még nem ért véget, hiszen Popa Armand informatikus is befutott egy távcsővel, aminek segítségével a kollégium udvarán az érdeklődő diákoknak megmutatta a Holdat, a Vénuszt, a Marsot, a Jupitert, a Merkúrt és a Plejádok csillaghalmazt.

Az este után mi is elénekelhetjük: sajtból van a Hold! 

Czencz Éva

(Forrás: facebook.com/csikygergelyarad)