2013. február 19. 18:02 (kedd) /
Pécska Önkormányzata az Országos Újítási és
Márkavédelmi Hatóságnál, Pită de Pecica névvel levédte a Pécskai Kenyeret, amit
a továbbiakban ezen a néven a városon kívüli, más pékségek nem használhatnak. Erre azért volt szükség, mert Arad megye több péksége is használta a Pécskai
Kenyér márkanevet. Jelenleg Pécskán 4 pékség működik, amelyek közül 3 süti a
hagyományos pécskai házikenyeret, míg a negyedig veknit süt Pécskai Kenyér
néven. A márkanév menő voltát jól példázza, hogy három pékségnek Aradon is van
üzlete, közülük egyik Temesváron is forgalmazza a híres Pécskai Kenyeret, amit
Antal Péter polgármester tudomása szerint, a jelzett temesvári összeköttetés
révén, Hunyad, sőt Bihar megyében is forgalmaznak. Amelyik pékség viszont csak
vekniket készít, annak Újaradon is van egy sütödéje, ahonnan nagy mennyiségben
szállítanak pécskai kenyeret az aradi üzletekbe.
Hozzászólások