Háromkilós óriásgombák

Háromkilós, 50 centiméter átmérőjű óriásgombák nőnek a Kolozs megyei Magyarszovát egyik gazdájának kertjében, aki szerint a gombák ehetők, de nem ő termesztette őket, megjelenésüket a talaj minőségével magyarázza, ugyanis csak természetes trágyát használt. Kiss Dezső tegnap elmesélte a Mediafax hírügynökségnek, egyszer csak észrevette, hogy megjelentek az óriásgombák a kertjében, anélkül, hogy ő kifejezetten termesztette volna őket. Elsősorban eső után bukkannak elő. „A gombák fehérek, úgy néznek ki, mint valami hatalmas focilabdák. Egyik-másik a három kilogrammot és a fél méteres átmérőt is eléri. Pár évvel ezelőtt a kertemet juhok legeltetésére használták, és szerintem az a természetes trágya segített a gombáimnak ilyen hatalmasra nőniük, amit akkor kapott a föld. Ehetők, meg lehet főzni őket, főleg szeletekben, rántva, nagyon finomak. De még akkor kell leszedni őket, mikor frissek, mert ha megérnek, mérgezőkké válnak. Eddig mindegyikből, amit leszedtünk, rántott gomba lett, és még senkinek nem volt tőle semmi baja” – mondta el Kiss Dezső.

(Mediafax)