„Nem jutott a boltokba szalmonellával fertőzött csirkehús!”

Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) „100 százalékosan garantálja”, hogy a szalmonellával fertőzött csirkehús nem került a boltokba – közölte Mihai Ţurcanu, a hatóság elnöke.

Ţurcanu biztosított arról, hogy nem jutott piacra csirkehús arról a farmról, ahol 37 000, szalmonellával fertőzött szárnyast fedeztek fel a hatóság felügyelői, és az aflatoxint a meg nem engedett mértékben tartalmazó tej sem, melyet egy másik farmon fedeztek fel.

Arra a kérdésre, hogy honnan származnak a fertőzött csirkék és a tej, Ţurcanu azt válaszolta, hogy „szakmaiatlanságról tenne tanúbizonyságot”, ha ezeket az információkat kiadná.

Ezzel szemben Ţurcanu azt állította, hogy megsemmisítették az egész tejmennyiséget, illetve a szalmonellával fertőzött egész szárnyas állományt.

Az ANSVSA pénteken jelentette be, hogy egy csirkefarmon 37 000, salmonella enteritidis baktériummal fertőzött szárnyast fedezett fel.

A fertőzött szárnyasokat a hatóság felügyelői egy ellenőrzés nyomán fedezték fel, amelyen az állatokról az emberre terjedő betegségek előfordulását ellenőrizték.

Az állategészségügyi felügyelők elrendelték az összes szárnyas levágását, az 53 tonnányi húst megsemmisítették. Az illető farmon elrendelték az általános fertőtlenítést, melynek végrehajtását ellenőrizni fogják az illetékes hatóságok.

A szárnyasok újratelepítése csak azt követően kezdhető el, miután a laboratóriumi eredmények kimutatják, hogy megszűnt a fertőzésveszély – mutatott még rá az ANSVSA.

(Mediafax)