Pécskai morzsák

Szombaton a Kárpát-medencei Magyar Gazdák Egyesületéhez az Arad Megyei Magyar Gazdák Egyesületének a csatlakozása alkalmából Pécskán megtartott gazdafórumnak több olyan mellékzöngéje volt, amelyek közvetlenül nem függtek ugyan össze a rendezvénnyel, de hozzájárultak annak hangulatához, eredményességéhez.

Sipos-pálinkák

Sipos György megyei tanácsos, majláthfalvi nagygazdának az ebédre történt pálinka-felhozatala különlegességnek számít, saját készítésű áfonyalikőrrel, ribizlilikőrrel, őszibarack-pálinkával, birsalmapálinkával, meggy- és cseresznyepálinkával, kajszipálinkával, illetve szilvapálinkával kínálhatta meg a gazdakollégákat. Amint elmondta, az elhozottakon kívül, otthon még van háromféle pálinkája. Azért hozott csak 8 félét, mert a tároló szögletes üvegekből egy táskában csak 4 fér el. Így szokott a vadász-bulikra is járni, nehogy olyan meglepetés érje, hogy ne legyen innivaló. Minden ital hagyományos eljárással, saját termésből, saját főzéssel készült. A birsalma igen kevés pálinkát ad, de a kiváló aromája miatt mindenképp megéri a főzése. Megmutatta a szögletes üvegeken lévő, saját nyomtatású címkéket is, amelyek a Gyurkapálinka, a Sipos-pálinka stb. neveket viselték. Érdekesség, hogy az üvegek alján egy-egy maréknyi is található azokból a gyümölcsökből, amelyekből az illető italt főzték. Tavaly nem igazán volt gyümölcstermés, a megelőző évben viszont főzött vagy 250 liter pálinkát, barackból, cseresznyéből, meggyből, szilvából, ribizliből, áfonyából. Ezek közül csak az áfonyát vásárolta a piacról, a többi saját termés.

200 ezer euró értékű pályázati lehetőség

Gáll Tamás Mihályt, az aradi Mezőgazdasági Kamara munkatársát ugyancsak a pécskai fórumon egy magyarországi kolléga megkérte, hogy keressen romániai partnert egy országhatáron átnyúló pályázathoz, amelyeiknek az értéke 200 ezer euró. Ebből fele-fele arányban jutna mindkét félnek. Az összeget meg kell előlegezni, de egy év múlva, a pályázat lejárása után a megelőlegezett összeget visszakapják 50% nyereséggel. Gáll Tamás Mihály szerint környezetvédelmi témában lenne a legérdemesebb pályázni, mivel erre mindkét kormány nagy hangsúlyt fektet, lévén, hogy a mezőgazdaság a környezetvédelemmel is szorosan összefügg, talaj-, levegő- és vízvédelem témában. A pályázatban több partner is részt vehet, magyar részről egyik egyetem lép be az összeggel, amin saját részre technikai eszközöket fognak vásárolni, a pályázat lezárása után 150 ezer eurót kapnak vissza. Ebből 50 ezer euró beruházásnak számít, míg a visszakapott 100 ezret újra be lehet majd fektetni 50%-os nyereséggel. Maga mindenképp megpróbál a pályázathoz romániai tőkeerős non-profit partnert találni.

Szakképesítési lehetőség

A Mezőgazdasági Kamara 57 fajta mezőgazdasági munkalehetőséget tud szakképzettként elismerni mindazoknak a gazdáknak, akik ezzel nem rendelkeznek, illetve az Arad Megyei Magyar Gazdák Egyesületének a tagjai. Az igénylőknek ki kell tölteniük egy kérdőívet, aminek az alapján a Mezőgazdasági Kamara által felállított bizottság elismerheti a választott témakörben az igénylő által birtokolt jártasságot. Az igénylőknek a gazdaköreik vezetőségeinél kell jelentkezniük, ahol kitölthetik a kérdőívet – tudtuk meg a fórum utáni ebéden ifj. Zágoni Szabó Andrástól, a fiatal gazdák elnökétől.