Az első félévben 6,1 százalékkal csökkent a leadott tehéntej mennyisége

A begyűjtött tehéntej mennyiség júniusban 3,8 százalékkal csökkent májushoz viszonyítva és 6 százalékkal az egy évvel korábbi ugyanezen hónapi adatokhoz képest, az első féléves visszaesés kicsit hangsúlyosabb, 6,1 százalékos.

Júniusban, májushoz képest 3608 tonna tehéntejjel kevesebbet gyűjtöttek be – derül ki az Országos Statisztikai Intézet adataiból.

A legnagyobb csökkenést, 4567 tonnát (-23,1%) a fogyasztási tejnél tapasztalták, ezt követi a 390 tonnával (-10,4%) a tejföl, és 996 tonnával (-7,4%) a savanyított tejtermékek (joghurt, savanyútej, ivó joghurt stb.).

A sajtfélék 88 százaléka tehéntejből készül, és ennek mennyisége is visszaesett júniusban, májushoz képest 351 tonnával (-5,5%).

Csökkenő tendenciát regisztráltak a vajnál, itt 43 tonna (-5%) a visszaesés.

2009 júniusához viszonyítva a sajtfélék mennyisége 693 tonnával (-10,4%) csökkent, a vaj 91 tonnával (-10,1%), a tejföl 270 tonnával (-7,5%) és a tej 802 tonnával (-5%).

Az idei első félévben, a tavalyi hasonló időszakhoz viszonyítva a feldolgozók által begyűjtött tej mennyisége 31 075 tonnával esett vissza.

A legnagyobb csökkenés a sajtféléknél van 2875 tonna (-8,1%), ezt követi a vaj 186 tonnával (-3,8%), és a tej 3057 tonnával (-2,7%).

Emelkedett azonban a savanyított tejek mennyisége 3853 tonnával (+5,3%), és hasonló szinten maradt a tejfölé.

(Mediafax)