Hagyományteremtő vásár és gazdatalálkozó Nagybodófalván

Zsombolya után szeptember 28-án, szombaton Nagybodófalván is megszervezte a Hagyományos Termékek gazdatalálkozóval egybekötött Vásárát a Bánsági Magyar Gazdák és Vállalkozók Egyesülete, a Bálinci Polgármesteri Hivatallal és a helyi gazdakörrel együttműködve. 

Az eseményen részt vettek a Temes Megyei Tanács képviselői, Călin Dobra alelnök és Marossy Zoltán, a projekt és közbeszerzési hivatal vezetője, Csősz János BMGVE-relnök, valamint dr. Bodnár Károly, a Szegedi Tudományegyetem mezőgazdasági Karának dékánja (Hódmezővásárhely).

A hagyományteremtő szándékkal idén másodszor megszervezett nagybodófalvi vásár iránt a gazdák részéről meglepően csekély volt az érdeklődés: mindössze három helybéli gazda kínálta termékeit, mint a bodófalvi dinnye, asztali szőlő, bio-zöldségek és hagyományos házias módszerrel készített szörpök, lekvárok, befőttek és gyümölcslikőrök.

A rendezvény keretében az érdeklődők megkaphatták az Arad, Békés, Csongrád és Temes megyei gasztronómiai különlegességeket, vendéglátóhelyeket, kulturális programokat, fesztiválokat népszerűsítő három-három kötetet, román és magyar nyelven. A gazdatalálkozó legnépszerűbb programja a bográcsfőző vetélkedő volt: öt bográcsban rotyogott a birka- és sertéspörkölt, a helybéli bodófalviak három csapattal neveztek be a főzőversenyre. A bográcsfőző versenyt végül a szapáryfalvi Bagoly Károlyból és Márton Benjáminból verbuválódott páros nyerte, különösen ízletes birkapörköltjével. A találkozó résztvevői az igazfalvi magyar és román hagyományőrző csoportok fellépését is megtapsolhatták. Az Ambrus Elvira és Nagy Dániel által felkészített magyar tánccsoport dél-alföldi-, szatmári- és cigánytánccal lépett a nagybodófalvi közönség elé.

Csősz János, a Bánsági Magyar Gazdák és Vállalkozók Egyesületének elnöke lapunknak elmondta: hagyományteremtő szándékkal szervezték meg a második Nagybodófalvi Hagyományos Termékek Vásárát, amelynek szervezésébe idén bekapcsolódott a helyi községháza és a gazdakör, jövőre pedig remélhetőleg önállóan fogják megszervezni a bodófalviak. „A gazdák részéről csekély volt az érdeklődés, mert a pusztakeresztúriak és az ótelekiek már elkezdték az őszi vetést – mondta Csősz János –, ráadásul túl sok volt a vásár, gazdarendezvény az utóbbi időben, elfáradtak a gazdák”. A BMGVE elnöke szerint a hangsúly jelenleg a Banaticum hagyományos termék védjegy bejegyzésén és levédésén, a folyamatot működtető civil szervezet létrehozásán van, ez október közepéig mindenképpen megtörténik az RMDSZ támogatásával.