Elégedettek az új konyhával a kisiratosi szakácsnők

Kisiratoson a közelmúltban megszervezett III. Kárpát-medencei Nótakedvelők Találkozóján volt a kultúrotthon kibővített, korszerűsített konyhájának is a főpróbája, ezért az alkalmi szakácsnőknél érdeklődtünk, meg vannak-e elégedve az új létesítménnyel?

Amint Torma Gizella, Őze Anna, Kristóf Rozália és Papp Mária elmondták, nagyon elégedettek az új feltételekkel, hálásak a kezdeményezőnek, Almási Vince polgármesternek, hiszen minden kéznél van: közelben a mosdó, a raktár, az üstök alá propán-bután gázzal tüzelnek, nem kell tűzifával kínlódniuk, füstölniük magukat, a konyhában hideg-meleg víz van, az elkészült ételeket a tálalópultra rakják, ahonnan a felszolgálók könnyedén átvehetik. A padló is, a falak is csempével vannak burkolva, könnyű a tisztán tartásuk. A szombati rendezvényen 380 személynek főztek sertéspörköltet, illetve krumplit, amihez káposztasalátát adtak, de a helyiség nagyobb lakodalmak kiszolgálására is alkalmas. Ha még ez sem lesz elég, újabb üstöket lehet majd a közelben felállítani. Állítólag Kisiratoson idén legkevesebb 3 nagy lagzi készül, ezért jókor jött a kultúrotthon tágas, korszerű konyhája, aminek örvendenek az összeszokott szakácscsapat tagjai.