Felhívás a Kárpát-medencei Halászléfőző Magyar Bajnokságra

Tisztelettel tudatjuk Önökkel, hogy a Horvátországi Magyarok Demokratikus Közössége – HMDK a Nemzetpolitikai Államtitkársággal együttműködve megrendezi a történelmi Magyarország legrangosabb halászléfőző versenyét a Kárpát-medencei Halászléfőző Magyar Bajnokságot, 2022. június 4-én, a Nemzeti Összetartozás Napján, Kiskőszegen (Drávaszög, Horvátország).

A verseny fővédnöke Potápi Árpád János nemzetpolitikáért felelős államtitkár.

A Kárpát-medencei Halászléfőző Magyar Bajnokság olyan jeles szakmai vetélkedő, amely a maga nemében páratlan. Mivel szerveződése kiterjed a történelmi Magyarország egész területére, ezért nagyban hozzájárul a leszakított területen élő magyarsághoz fűződő kapcsolatok erősítéséhez. A Kárpát-medence minden térségéből olyan személyek jelentkezését várjuk a jeles szakmai vetélkedőre, akik korábban különféle halászléfőző versenyeken már bizonyítottak, s mint legjobbak, méltó módon képviselhetik tájegységüket a kiemelkedő hungarikum készítésének versenyén. Erre a nemes vetélkedőre invitáljuk a drávaszögi Kiskőszegre az Önök régiójából azt a 3 külön induló kiválóságot segítőjével együtt, aki korábban már bizonyította halászléfőző tudományát.

A rendezvényre vonatkozóan a következő fontos gyakorlati információkkal szolgálunk. A megjelölt napon az érkezés 10.00 órától lehetséges, az ünnepélyes megnyitó kezdete 12.00 óra. Ezt követően startol el a nagy megmérettetés! A delegáltak számára a verseny tárgya, azaz a konkrét feladat, hogy készítsenek 10 adag halászlevet a legjobb tudásuk szerint, oly módon, mint ahogy az hagyományos az Önök szűkebb hazájában. Fontos tudni, hogy a verseny részben még otthon elkezdődik, amikor precíz gonddal szétválogatják a megfelelő halakat! Munkájukhoz fedett főzőállást, 6 személyes asztalt, padokat, vízvételi lehetőséget és – amennyiben ezt előre jelzik – tűzifát biztosítunk. A 200 kilométernél távolabbról érkezők számára (2 fő részére) éjszakai szállást is biztosítunk. Továbbá – ugyancsak a 200 kilométernél messzebbről érkezők részére – az üzemanyag összköltség 20%-át megtérítjük. A fentieken kívül minden egyebekről a versenyzőknek kell gondoskodniuk. Ajánlatos munkájukat a maguk által díszített, dekorált környezetben végezni, s a vidékre jellemző népviseletben megjelenni. Ez is díjazás tárgya!

A legmagasabb pontszámot elért versenyző megkapja az „Év halászlé főzője” címet és a vele járó Vándor fődíjat. Amennyiben a következő évek versenyein az elnyert címet 3-szor megvédi vagy visszahódítja, úgy a díj örökre tulajdonába kerül. Kérjük a versenyen való részvételi szándékukat nevezés formájában erősítsék meg legkésőbb május 23-ig. A nevezési díjtól eltekintünk. Felmerülő további kérdéseikre az alábbi elérhetőségek bármelyikén készséggel válaszolunk.

Elérhetőségek:

Telefon: +385/3-204-011 (08.00–16.00) HMDK-iroda,

mobil: +385/98-990-1500 (08.00–19.00) Molnár Mónika,

mobil: +385/99-328-9764 (08.00–19.00) Prosszer Márta,

mobil: +36/204-127-972, (08.00–16.00) Forschner Rudolf ötletgazda,

email: ured.dzmh@gmail.hr (0–24).